Tutti i dolci sono realizzati

con amore

dalla nostra pastry chef Heleni Barbieri

La Stroscia di Heleni servita con mousse allo zabaione

8

Lo Strudel di mele e pere, profumato con cannella,

anice stellato, vaniglia, pinoli, uvetta e noci.

Accompagnato con gelato alla vaniglia fatto da noi

7

Sablè al cioccolato, ganache montata alla nocciola,

fiocchi di sale maldon, gel di bosco

7

Cannolo con ricotta mantecata al cedro candito,

scaglie di cioccolato, composta di arance amare

6

Coppa di gelato alla crema, caramello home made,

frutta secca sabbiata e panna montata

5